みなさん、こんにちは!

リラク学大小路店のタカミーです!

お休みの日に友達と築地にいってきました!

 

築地は朝からにぎやかで、外国人観光客も沢山多かったです!

海鮮料理をたのしみに腹を空かせてお店を回ってました!

まずは、牡蠣とホタテを皮切りに頂きましたよ!

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新鮮なので、生牡蠣が弾力がありながらも海の塩味だけで頂けて、最高に美味!
ホタテはバター醤油で焼き上げられて、磯の香とバター風味がベストマッチしておりました!

 

まずはオードブル感覚でぺろりと海鮮をたいらげたところで、
今度魚でもつまむかと思い、マグロのミニ丼を食べることに!
マグロのミニ丼は赤身・中トロ・大トロの3種から選ぶことができ、
普段そんなに築地に行かないので、大トロ丼を食べることに!

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これは芸術作品なのか!?

大トロの脂が太陽の光に照らされてキラキラと輝きを放っている!
その上にちりばめられたイクラが美しく光り、
「海鮮の宝石箱や~」と叫びたくなるほど完璧な構図になっている!!

まずは大トロを一口。
口の中でヌルと滑り落ち、噛むごとに大トロの脂身がうま味をこぼしてくれる!
そしていつの間にか口に溶けてなくなっている!なんじゃこりゃ!!(笑)

お次はご飯とイクラ、合わせていただく。
口いっぱいにお米と、イクラのプチプチと弾ける食感。
そして大トロの甘さに似た脂身の味わいが三位一体となって、
最高の味を演出!!

脳内のホルモンが刺激され幸せでいっぱいになる!
ミニどんぶりなのですぐに食べ終わってしまうが、満足度もかなり高い!
こんなに幸せになっていいのか!?(笑)

最高に贅沢出来ました。
みなさんも美味しいもの食べる事でストレス発散にもなるので、
自分へのご褒美に贅沢してあげて下さい。
ご褒美にリラクでボディケアでも構いませんよ!(笑)

皆さんのご来店心よりお待ちしております!!