コーヒーにも産地や淹れ方にこだわる方いますよね！！
皆さんはコーヒー好きですか？？

コーヒーを1日3-4杯飲む人は飲まない人に比べて
早死や心臓病のリスクが少ないみたいです。
ほかにも糖尿病や肝疾患、認知症や一部がんのリスクが低減する可能性があるという
調査結果もあります。

コーヒーの成分と言えば
「カフェイン」や「ポリフェノール」が有名ですよね！！
ポリフェノールの一種「クロロゲン酸」はカフェインよりもコーヒーの中にたくさんあり

コーヒーに含まれる成分量

カフェイン：1～3％
クロロゲン酸：5～10％
この「クロロゲン酸」はコーヒー特有の苦味や香りを作ると同時に
体に対してとても優秀な働きをしてくれます。
ポリフェノールの最も代表的な効果は抗酸化作用です
体のサビ（活性酸素による酸化）を防いでくれ
健康にとって確実に良い影響を与えてくれます☆

皆さんも積極的にコーヒーを飲んでいきましょう！！
飲み過ぎはダメですけどね(#^^#)笑

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