こんにちは、リラク本郷三丁目店です♪( ´▽`)
『STAY HOME第2弾』、8回目の更新です!
今回のスタッフはこちら☆

これ、何だかわかりますか?
正解はお味噌!!なんと20年モノだそうで真っ黒な見た目は少し不安になってしまうような…(笑)お味はかなり熟成されているのでこれ単体というよりは他のお味噌に少し混ぜる使い方をするそうです。これでお味噌汁などをよく作るみたいですがどんな味がするのか気になりますね!
ちなみに奥のお皿に載っているのはかぶの上にお味噌をのせたもの。“利き味噌”をしたシーンだそうですが色々試してみると発見がありそうですね…♪
では次回の更新をお楽しみに!