Re.Ra.Ku 池上店

栄養学クイズpart9

2019.04.27 20:39

4月は0時前就寝を心がけている永井です！
本日は、睡眠に関する栄養素についてのクイズです。

睡眠と聞くとセロトニンやメラトニンというホルモンが有名ですね。陽の光を浴びることでセロトニンが多く分泌され、夜になるとこのセロトニンがメラトニンに作り変えられます。メラトニンが正常に作られる事で質の良い睡眠が出来ますので一日15分～30分は陽の光を浴びてセロトニンをたくさん作りましょう(^^♪

では、メラトニンの元でもあるセロトニンは、次のうちどの栄養素から作られているでしょうか？

①グリシン
②ギャバ
③トリプトファン

 

 

 

正解は③トリプトファン

トリプトファンは主に大豆製品、乳製品、穀物に多く含まれています。3食バランス良く食べている人なら自然と一日に必要な摂取量を取れますが、小食・偏食の方は意識的に大豆製品、乳製品、穀物を摂ると良いですね。

良質な睡眠で、バイタリティ溢れる生活を送ってください。それでも疲れを感じたら是非Re.Ra.Ku池上店に足を運んでください！(*^^*)

ＰＳ.5周年特別価格60分 3900円（税込）締め切り迫る！！宣伝担当、石渡でした(^^♪

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