Re.Ra.Ku 鎌倉店
ブリの日【リラク鎌倉】
2018.12.20 12:18
こんにちは!リラク鎌倉店です(*^^*)
ご閲覧ありがとうございます☆
さて、本日12月20日は「鰤(ブリ)の日」です!
その由来は・・・12月は「師走」とも呼び、鰤は魚辺に魚へんに「師」と書くことから。
そして20日は「ブ(2)リ(輪=0)」と読む語呂合わせから、との事です(^^;)
ブリを鰤と書くのは師走(12月)に旬を迎えるからと言われています。
この時期はお刺身とかブリしゃぶなどなど、、脂がのっていて美味しいですよね~♪
主に西日本では鰤は年取り魚として正月を迎える際に欠かせない魚でもあります。
出世魚なので縁起物として選ばれたようです☆
それでは、本日のご予約状況のお知らせです!
12:30~19:00
上記のお時間帯でご案内が可能となっております(^^)v
お時間帯によっては最大3名様までのご案内も可能です☆
お早めにお問い合わせください♪
みなさまのご来店、鎌倉店スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)/
〜Re.Ra.Ku 鎌倉店〜
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