みなさま、こんばんは。Re.Ra.Ku大船店 梶中です。
感染拡大収まっていませんね。医療従事者の方初め、まだまだ様々な分野で働かれている皆様に感謝いたします。
早いもので、お店が休業になってから10日が過ぎました。みなさまどのようにお過ごしでしょうか。
さて、最近は料理をすることが増え、お散歩も兼ねて八百屋さんやスーパーに行くのが趣味になりつつあります。買い物後は、腕を上げ下げしながら筋トレもできますね(笑) ついつい買ってしまう筍は重量があって最適です(゚Д゚;)
他には、新生姜を梅酢に漬けて紅しょうがを作ったり。と、そこでふと、最近梅干しを食べていないことに気が付きました!私は梅干し好きで、仕事の昼食には梅おにぎりを食べていたのですがそれが無くなり。。すっかり忘れていました。
唐突ですが💡梅おにぎりは疲労回復の効果があるというのは御存じでしょうか?
梅干し(クエン酸)+のり(ビタミンB1)+ごはん(糖質)
クエン酸には疲労の原因となる乳酸や老廃物を体外に排出してくれる働きがあり、パワーの源のごはん=糖質の代謝を促す働きもあるそうで、栄養素をエネルギーに変換する働きもスムーズになるそうですよ!
私はこれで疲れ知らずたったのかなと!梅が苦手でない方は梅おにぎりおススメです(*‘∀‘)
そして、梅干しについてもう少し深堀りしてみようと思います(笑)
それでは、また次回~ 因みにパキラは元気に成長中です😊