Re.Ra.Ku Echika 表参道店
最近ハマっている食材
2020.09.13 18:47
皆さんこんにちは(^O^)/Re.Ra.KuEchika表参道店の土井です☆
本日は私が最近ハマっている食材をご紹介致します(^^♪
私が最近ハマっている食材。。それは「レンコン」です♪
皆さんスーパーでよく目にしているのではないでしょうか?(^O^)/
昔実家にいたころはレンコン料理など出されることも多かったですが、自炊をするようになってからレンコンを使った料理を作ることも少なくなっていました。
最近スーパーに買い物に行った際にふと「最近レンコン食べてないな~」と思い、買ってみました(^O^)/
元々レンコンが大好きだったので何を作ろう?と考えた時に、まだまだ暑い時期だったので麺が食べたいな~と思い、レンコン入りの和風のパスタを作りました(^O^)/
レンコンはビタミンCが豊富で疲労回復や風邪の予防、美肌効果に期待ができ、肌のハリや潤いを保つ働きがあり女性には嬉しい効果ばかりです☆
レンコン料理はバリエーションが豊富なので焼いたり、煮たりして色々な調理方法で食べてきたいなと思います(*^^*)
皆さんぜひ栄養満点なレンコンを食べてみてください(^^♪
Re.Ra.Ku Echika表参道店
〒107-0061 東京都港区北青山3-6-12表参道駅構内(A5出口付近)
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営業時間 平日 12:00~21:00 土日祝 11:00~21:00(最終受付)