Re.Ra.Ku 三軒茶屋店

秋といえば…／三軒茶屋店

2020.09.17 10:30

こんにちは、Re.Ra.Ku三軒茶屋店の中村です！

風が心地よく感じる季節になってくると「秋だなぁ」と感じますが、
秋といえば何を思い浮かべますか？

読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋などいろいろありますね！！
読書にもスポーツにもあまり縁のない中村は、もちろん食欲の秋です(笑)

秋だけでなく季節の食材は特に美味しく感じますが、秋に旬のきのこやさつまいもなどは、汁物に入れるも良し、炒めるも良し、炊き込みご飯にするも良しで何にしても美味しいですよね。

余談ですが、さつまいもというとなんと言っても「い～しや～きいも～♪」と子どもの頃秋の訪れを感じていた石焼き芋屋さんを思い出します。

石焼き芋屋さんの歌が遠くに聞こえると、お小遣いをもらって買いに行ったものです。
小さい女の子が買いに行くと試食をさせてくれたり、おまけをしてくれたりと良いことばかりでした。

今ではそんな石焼き芋屋さんも車で回ってくることもなく、落ち葉を集めて焚火の中で手作りの石焼もをすることもなくなってしまい、最近は駅前などに車を止めて販売していたりスーパーで売っていますが、あの歌が聞こえたときのワクワク感といい、昔ながらな雰囲気が懐かしく感じます。

そんなさつまいもですが、食物繊維も多く、胃腸の働きを促進したりカリウムも含まれているので、むくみや便秘も解消しやすい食材なんです！！

また、捨てられてしまいがちなさつまいもの皮には血行を促す薬効があり、良く洗って皮ごと食べるのがオススメだそうなので、さつまいもを食べて夏に弱った胃腸を整えるのもいいかもしれませんね。

今年は行楽の秋とはいきませんが、皆さんも季節を感じることを何か一つでもしてみて下さいね♪

それでは今日も明るく笑顔で過ごせますように☆

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