こんにちは。３連休初日ですが、みなさんいかがお過ごしですか？？
Re.Ra.Ku.伊勢原店のあらいです。
年に1度のお楽しみ( ´艸｀)
先週11月15日（木）は、年に1度のお楽しみ日【ボジョレーヌーヴォー解禁日】でした。
お酒大好きあらいは、もちろんワインも呑みます。
ボジョレーヌーヴォーは、ここ10年くらい毎年解禁日に呑むことにしてます。
「ボジョレー・ヌーヴォー」とは、フランス・ボジョレー地区でその年に収穫されたブドウを使った新酒のこと。
毎年11月の第3木曜日に、全世界の人が一斉にボジョレー・ヌーヴォーを飲み始めることを指します。
ワインに興味がない人からすると「なんでそんなに盛り上がってるの？」と感じるのかもしれませんが、同じ日に世界中の人が同じお酒を飲むのってすごく素敵じゃないですか？
あらいは、そーゆーのスキ♡(´｡•ㅅ•｡`)です。
さて、今年は…
2本のボジョレーヌーヴォーを用意しました。
1本目(写真左)は、ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2018
コンビニやスーパーなどでよく見かける世界中で愛される定番のボジョレーヌーヴォー。
ボジョレーの帝王ジョルジュ デュブッフ氏が手がける、フレッシュ＆フルーティでバランスの取れた味わいの”ザ・ヌーヴォー”です。
2本目(写真右)は、ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2018
ボジョレー地区の北部38村の中でも、特に良質のぶどうが採れるエリアを”ボジョレー・ヴィラージュ”というんです。
この地の畑で大切に育まれ丁寧に収穫されたぶどうは、フルーティさが凝縮した深みのあるワインに仕上がるそうで、華やかでありながら、繊細な香りと味わいが特長
・・・らしい…
(´-ω-｀)ふーん…..
そんなに香りや味の違いがわかるほどのワイン通では、残念ながらありません(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
ただ、どちらが好みかというと
こっちかな？？ってカンジでした（笑）
軽めのワインなので、つまみも軽めに。ポテサラ·チーズ·チョリソー·バターピーナツにしてみました。
ちなみに
アントシアニンなどワインのポリフェノールは、動脈硬化の一因となるLDLコレステロールの酸化を防ぐ効果が期待されるそうです。
また、ポリフェノールの一種で抗酸化作用のあるレスベラトロールは、認知症予防など、脳の機能改善に有効という報告があるらしいです。
ブドウの果肉には、学習や記憶に関わる脳神経ホルモンの働きを助けるペプチドを含んでいるそうです。
これらの健康効果を期待するならワイングラス1～2杯を目安に食事と一緒にとるといいらしいです。
ならば！！
こんな可愛いワイングラスで、毎日1～2杯のワインを楽しみたいですね。心も体も癒されそうです。
そしてきっと翌日も頑張って働く意欲に繋がりますよね。
うん♪欲しい・・・(*´∀｀*)・・・が
なにげにこのワイングラス、お高いんです・・・6,000円前後いたします(＠_＠;)
ワイングラス購入のためにも、お仕事o(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪
お酒と猫グッズ大好きなあらいでしたにゃ♡ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡
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