どうもこんにちは。
Re.Ra.Ku 小田急マルシェ伊勢原店の筋肉担当吉田です。
この1ヶ月で2度目の風邪をひいてしまいました。気管が弱いのか、いつも延々と咳だけが続くんですよね。
さて、皆さんは変な肉って食べたことありますか？
一般的にスーパーで売られているお肉は「いぬ・さる・きじ」の3種類。
・・・ではなく「鶏・豚・牛」の３種類。
これ以外の肉って、なかなか見かけることってないですよね。せいぜいラムくらいでしょうか。たまに馬とかも定番商品で置いてるスーパーありますが、少数派です。
そしてそして、今回のテーマはタイトルにもあるとおり「えぞ鹿」です。
先日お客様から頂きました。
北海道のお土産「えぞ鹿カレー（辛口）」
人生初のエゾシカです。今日はこのえぞ鹿カレーの実食レビューをしていきたいと思います！
まずはパッケージから。
レトロなデザインですね。こんな感じでかんかんに入ってます。
裏面には「北海道の雄大な大地に生息するえぞ鹿をカレーにしました」とあります。
上の面には「シカ」の文字が・・・。
結構じわる。
食べ方は簡単。
裏面の文章によると「鍋で温めて、お召し上がりください」なので、鍋で温めればいいんです。
”缶ごと”なのか、”中身をなべに移して”なのかは特に指示がありませんでしたので、多分どちらでも大丈夫なのでしょう。
缶のまま温めると確実に温めムラができそうなので、鍋を洗うのはやぶさかではないよという方は、鍋に移してからあたためた方がおいしく食べられると思います。
そしていざ、開封の儀！
じゃん！脳みそっぽいですね。
温めたのをごはんに乗せて・・・
こう。
おおー、普通に美味しそう。具が少ない感じがホテルのカレーっぽくないですか？
上の方にぴょこっとのってるのが鹿肉のようです。
そしてお味のほどは・・・普通に美味しい辛いカレーでした。
シカ肉はなんかもろもろしてる感じ。レトルトだからか分からないけれどもろもろ感ある。
意外と獣臭はしませんでした。普通にいけます。
以上、えぞ鹿カレーのレビューでした。
なお、このシリーズで
「くまカレー」
「あざらしカレー」
「トドカレー」
「くじらカレー」
なるものも販売されている模様。
トド食べてみたいかも。
現場からは以上です。
買って来てくださったＯ様には感謝を。
吉田
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