こんにちは!
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題名にもありますが、皆様「黒豆茶」をご存知でしょうか?
おせち料理の定番としておなじみの黒豆、なんとなくからだに良い食品のイメージはあるかと思います。
そのまま召し上がっても美味しいですが、焙煎したり煮だしたりして抽出する黒豆茶が近年体にいいお茶として注目を集めているそうです。
含まれている栄養素としては…
・アントシアニン
・大豆イソフラボン
・鉄分
・ビタミンB1
…などございます。
手軽にお試しされたい方はティーバッグ、ご自身で作っていただくのもオススメです。
ご自身で作る場合
①黒豆を一晩水につける
②水ごと鍋に移し、火にかけ沸騰させる
③あくを取らずにザルでこし、粗熱を取って冷蔵保存
で黒豆茶を楽しめるそうです。
黒豆茶はたくさんの栄養素を効率的に摂取できる飲み物だそうです。香ばしくて甘みも感じられますし、カフェインレスで飲みやすいのが嬉しいですね。
1日2~3杯程度を目安に黒豆茶を飲む習慣をつければ、体に良い効果を得やすくなります。食事のお供に、リラックスタイムにぜひ黒豆茶を取り入れてみてくださいね。
本日11月5日(土)の空き状況
11:00~19:50
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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