みなさんこんにちは！
リラク駒込東口店です(^^♪
今日は“海苔の日”みたいですね！

由来を調べたところ↓
702(大宝元)年1月1日(新暦2月6日)に大宝律令が施行され、その中で海苔が産地諸国の物産の一つとして年貢に指定された。
また、この頃に海苔の生産の最盛期を迎えることから、全国海苔貝類漁業協同組合連合会が1966(昭和41)年に制定し2月6日を記念日としたそうです！

海苔には日頃不足しがちなビタミン(AやB1B2やC等)、ミネラル(鉄分やカルシウム)、食物繊維がたっぷりと含まれているそうです。
また、がん予防や成人病予防に効果が期待できるEPAやベータカロチンもはいってるそうです(^_-)-☆

日本の食文化に古くからあるのり巻きは、不足した栄養成分を包んで食べましょうという昔からの知恵かもしれませんね！
健康のために、のりを毎日食べる習慣をつけるのもおススメです(^^♪。