Re.Ra.Ku 末広町店

熱中症と水中毒、江戸時代のとある お話。

2023.06.19 17:33

こんにちは!

Re.Ra.Ku末広町店です。

梅雨の晴れ間。先週末は30℃台の連続でしたので、今日はかろうじて20℃台、少し過ごしやすさを感じるところでしょうか。

暑さといえば、気を付けたいのが熱中症。熱中症といえば、水分補給。このことについては何度かブログでも取り上げ注意を促していますが、今回は江戸時代のお話を交えてご紹介したいと思います。

まず、“水中毒“という言葉は聞いたことがありますか?

汗をかいて喉が渇けば水分を摂るわけですが、汗をかいてナトリウムも一緒に体内から失われているときに、水分補給のために“お水“を飲むということは、体内の塩分(ナトリウム)濃度が薄まってしまうということになってしまいます。簡単に言うと、この状態が“水中毒“です。熱中症予防には、イオン飲料のほか、塩飴や塩タブレットを一緒にとると良いというのはこのことですね。

現代社会では、高血圧の方が多いと言われ、塩分は適のようなイメージが強いですが、ナトリウムはカラダの重要な働きとして、筋肉や脳・神経を正常に働かせる役割があるため、過不足ともに注意が必要です。

ここでご紹介しますのは、江戸時代にあったといわれる ある処刑方法について。

それは、塩抜きの食事をさせるという塩抜きの刑。ご飯(お米)ばかりをたくさん与えお腹はいっぱいにさせられるものの、塩を一切与えないという拷問。一見、どう思われますか?

塩抜きの食事を続けていると、人は気力や体力が落ち、思考能力が働かなくなるため、どうでもよくなって自分の罪を自白したり、自ずと争いごとに負けるようになったり。その果ては・・・。

当時の塩といえば、精製されたものではなく、天然だったでしょうから、さぞかしミネラルバランスがとれているカラダによい塩であったことが考えられますね。

実際に、一週間の断食をしたことのある人のお話を聞いたことがありますが、最初に食べたくなるものは、癒しの甘いお菓子?炊き立ての白米?ではなく、何より欲するのは、塩。「塩をなめさせてください!!」という状況になるそうです。

熱中症に話を戻しますが、初期症状で、痙攣(けいれん)と聞くのは、筋肉にも作用するナトリウムが血液中に不足していることと話が繋がってくるところです。

喉の渇きを感じる前の、状況に応じたこまめかつ上手な水分補給で、体調崩さぬようお過ごしいただきたいです。

☆ご予約空き情報☆ 6/ 19 (月) 17:30~        

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