こんにちは!Re.Ra.Ku 用賀店です♪

【7月24日(金)の予約状況のお知らせ】

＜13:50～16:20,17:30~21:00の間でご案内可能です！＞

7/26(日)は土用の丑の日ですね！(^^)/

土用の丑の日にはうなぎを食べる風習がありますが、

うなぎを土用の丑の日に食べる習慣は、江戸時代に定着したようですね。

きっかけは諸説あるようですが、有力なのが蘭学者の平賀源内の発案によるというものです。

当時主流だった天然うなぎの旬は秋から冬。うなぎ屋が、平賀源内に対して「夏場はうなぎが売れなくて困る」と相談したところ、

「土用の丑の日はうなぎの日」と店頭に張り紙をして宣伝するよう提案されたことがはじまりだそうです。

うなぎは栄養価が高く、ビタミンA(免疫力を高める)、ビタミンB群(疲労回復に役立つ)、ビタミンD(骨や歯を丈夫にする)、ビタミンE(血管を健康に保つ)、

ミネラル(体の調子を整えてくれる)、たんぱく質(筋肉のもとになる)、DHA・EPA(オメガ3系脂肪酸)など、さまざまな健康効果が期待できる食材です。

土用の丑の日はうなぎを食べて、暑さに負けないお身体をつくっていきましょう♪(*^-^*)

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