こんにちは!Re.Ra.Ku 用賀店です♪

【4月18日(木)の予約状況のお知らせ】

<12:00～21:00の間でご案内可能です！>

最近突然暖かいを通り越して暑い日が続いていますね！

先日、なにか冷たいものが食べたくなって「冷やし中華」をつくりました！(*'▽')

冷やし中華はトッピングする具材によってさまざまな栄養を摂ることができるようですね！

なんでも「腸活」にもつながると期待されているようです♪

●わかめや海苔をトッピングする
わかめや海苔など、海藻類には水溶性の食物繊維がふんだんに含まれているため、

便を柔らかくしたり、大腸で善玉菌のエサとなり腸内フローラを整えたりと効果が期待されています。

●アマ二油をひと回しかける
アマ二油は、オメガ3系脂肪酸を含む代表として注目されています。
良質な植物性オイルを加熱せずとることで、

消化管に溜まった汚れを盲腸に滑らせる効果が期待されています。

加えて、腸の炎症を抑えて善玉菌が増えやすい腸内環境を作ってくれるみたいですね！

●かいわれ大根やもやしを追加する
かいわれ大根やもやしは、発芽野菜と呼ばれる種類にあたります。

これらの野菜は、排泄物が消化管を下りるのを早くしてくれる効果が期待されています！

皆さんもぜひ、冷やし中華はじめてみてください(*´▽｀*)

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