こんにちわ～

急に寒くなりましたが、みなさま体調くずされていないですか？！
少し、鼻ぐずぐずの小峰です((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

気温差７度あると、アレルギーのように鼻などぐずぐずするようです・・・(;'∀')

風邪じゃないこと祈っている今日このごろです💦

 

寒い時には生姜が手放せないコミネですが・・・
他のスタッフがこんな記事書いてたの見つけました↓↓

https://reraku.jp/studio/eqnarimasu/blog/uhRw74bEvz

保存方法てなことで・・・

うちでは・・・

◆生姜はすりおろしもしくはスライスにして急速冷凍

　　　⇒ジップロックで冷凍保存・・・なんの料理でもそのまま投入！！

◆みょうがは、せん切りにして急速冷凍

　　　⇒ジップロック保存・・・お味噌汁へそのまま投入・・よくやります！！

◆シソ・大葉は、水気を切って一枚一枚ラップに包んで急速冷凍⇒ジップロック保存

　　　　もしくは、せん切りに切っちゃって急速冷凍⇒ジップロック保存

してるよ～！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
 

みなさんはどんなかんじですかね～？？！！