こんにちは！
Re.Ra.Ku文京白山店のタカギです(^▽^)

今の時季の食べ物のひとつとして、先日はサンマについてブログに書きましたが
今回は “柿” についてお話しようと思います！

昨日、親戚から届きました！
少し歯ごたえがあり、甘くて美味しかったですヾ(o´∀｀o)ノ
これから日が経つと熟れてくるので、更に美味しくなることを楽しみにしています。笑

そんな秋の味覚の柿ですが、栄養満点な果物なのです！

1つで、1日に必要なビタミンCを補うことができる他に
カロテン、タンニン、カリウム、更には干し柿にすると食物繊維なども含まれるようになります。
（干し柿にすると、ビタミンCは減少するようですが…）

期待できる健康効果として

◎コレステロール値を下げる効果…タンニン
◎免疫力を高める効果…ビタミンC
◎美肌効果…ビタミンC
◎腸内環境を整える効果…食物繊維
◎二日酔いを防ぐ効果…カリウム

が挙げられるとのことです。

旬の食材も食事に取り入れながら、毎日を健康に過ごしていきたいですね☆

本日もベッド数を減らして稼働中です。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。m(_ _)m
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