こんにちは！Re.Ra.Ku葛西駅前店です！

明後日、11/23(水) 13：20～ご案内可能です！

皆さんわかめは普段食べますか？(^^)/

乾燥わかめと塩蔵わかめの違いって何？！
今日はわかめについてご紹介しますね！

1.塩蔵わかめ
生のわかめと湯通しして塩漬けにしたもの。
塩を洗い流してから食べます。

2.乾燥わかめ
生わかめや塩蔵わかめを乾燥させたもの。

問題です！
Q.塩蔵わかめと乾燥わかめはどちらが栄養が高いでしょうか？

A.乾燥わかめ
です！

乾燥させた方が栄養が凝縮されるため、
カルシウム、ビタミンA、カリウム、食物繊維などの
栄養素の含有量がより高くなるようです。

個人的には簡単に使える乾燥わかめが
栄養が高いと知って嬉しくなりましたw

では次回はわかめのオススメの食べ方について
ご紹介しますね。
現代人はミネラル不足と言われているので
今日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか？

本日も、皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております！

【アクセス】
最寄駅:東京メトロ葛西駅から徒歩1分とアクセスしやすい!
【場所】
東京メトロ葛西駅、徒歩1分。
2Fにございます!お気軽にご来店ください
【ご予約】
☆店舗ページよりネット予約
☆TEL：03-6808-0869
【平日営業時間12:00～21:00】
【土日祝営業時間10:00～21:00】