Re.Ra.Ku 北浦和店

美味しい焼き芋の健康話　リラク北浦和店

2022.10.13 12:31

美味しい焼き芋の健康話　リラク北浦和店

皆様こんにちは、リラク北浦和店です!

昨日は少し寒く感じる一日でしたね…

10月もこれから段々と寒くなってくる思いますので温かい物が食べたくなりますよね。

さて本日は、そんな秋に食べたくなる焼き芋についてのお話です。

日本の秋の味覚の代表格にして甘くてホクホクとしていて美味しい「焼き芋」

準完全栄養食とも言われている凄い食べ物だというのを皆様はご存知ですか？

さつまいもは、その栄養素の高さからかあのNASAが「準完全食品」として研究している程の栄養素の高い野菜としても知られています。

焼き芋は、簡単に作れる調理法ですが実はこれはビタミン類や食物繊維が豊富に含まれているのは勿論の事、さつまいもに含まれるデトックス効果のあるヤラピンという成分も余すことなく摂る事が出来るとても効率の良い調理法だと言われています。

そして驚く事に、焼き芋のカロリーは実はご飯よりも低いのだと言われています。焼き芋に含まれている食物繊維はジャガイモの約2倍ほどだと言われており、さつまいもに含まれる食物繊維には2種類あり、どちらも腸をキレイにしてくれる働きを持っているのだとか！

そして先ほど少し上げたヤラピンですが、実はこれはさつまいもにしか含まれていない独特な成分だと言われています！　切断面から出てくる白色の液体で皮から5ｍｍ以内の所に多く含まれている為、皮ごと食べると良いそうです。

そしてさつまいもは熱が加わる事によって食物繊維やビタミンBなどの栄養素の摂取量が変化するのだと考えられています。

この様に焼き芋には素晴らしい程の健康を手助けしてくれる栄養素が含まれています。皆様もこの秋は是非、焼き芋などを食してみてはいかがでしょうか？

本日は焼き芋についてのお話でした!

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ホルモンバランスの乱れに注意！　リラク北浦和

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こんにちは、リラク北浦和です。皆様は秋から冬にかけた時期に、体内時計は乱れやすいと言われているのをご存知でしょうか？ではなぜ体内時計が秋から冬にかけて乱れやすいのか、その原因は様々ですが、代表的なのは昼夜逆転の生活をしたり、朝ごはんを食べなかったりするだけで簡単に崩れてしまうそうです。そして恐ろしい事に、体内時計が乱れるとうつ状態になることもあるとのこと。精神科医・海原先生によると「冬季うつの場合は過食になりやすい」そうです。体内時計が乱れるとがん、生理不順、心筋梗塞、不妊症のリスクが上がることもわかっています。ホルモンの変動が体内時計を介して体の不調を起こすそうです。日本人女性の睡眠時間が世界的に短いとの事。女性の体内時計は乱れやすく、特に更年期に睡眠障害などを生じやすい。生理周期を司るエストロゲンが睡眠時間を左右することが知られている。家事のゴールデンタイムは午前中。家事が忙しくなる年末ですが、なるべく午前中に済ます事が体内時計を保つためには良いようです。リラク北浦和では、皆様の健康管理のお手伝いをさせていただいています。スタッフ一同ご来店をお待ちしております。 【本日の空き情報！】13:00～21:00ネット予約はこちら！《住所》 北浦和駅から徒歩3分!〒330-0074埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-1-7ダイゴウビル2階

2024.12.13

寒い季節の意外な落とし穴？　冬バテ　リラク北浦和

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2024.12.11

寒い季節に負けない様に腸内環境を整えよう！！　リラク北浦和

寒い季節に負けない様に腸内環境を整えよう！！　リラク北浦和

こんにちは!リラク北浦和店です今日もまた晴れた日となりましたが、外の気温はとても寒くて暖房を付けないで部屋に居ると肌寒く感じてしまう今日この頃です。さて、本日は「腸内環境を整える」事についてお話してみたいと思います!私達の町内には約100兆個もの腸内細菌が棲みつき、「腸内フローラ」という集団を形成しています。腸内フローラを構成する細菌は、身体によい影響をもたらす善玉菌（有用菌）、逆に悪い影響をもたらしてしまう悪玉菌（有害菌）、どちらにも属さない日和見（ひよみり）菌の3つのタイプに分けられています。善玉菌は食物繊維を発酵・分解しながら生きていますが、その時に作られているのが「酸」でこの酸には、悪玉菌の増殖を抑制したり腸の蠕動運動を促してスムーズなお通じを助けたりと、腸内環境を整える役割が存在します。更に、酸の中にも「短鎖脂肪酸」と呼ばれる酸は大腸のエネルギー源となり、大腸の正常な働きを助けてくれるそうです。善玉菌が優勢に働いていればいい腸内環境と言えますが、腸内環境は食事や運動、睡眠などの影響で変化してしまう物ですので腸内環境が悪化してしまうと、便秘や下痢などのお腹の変調が現れてきます。腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やす事がポイントとなるのです。腸内の善玉菌を増やす方法の1つが、善玉菌のエサとなる食物繊維をたっぷり摂ること。日本人の多くは食物繊維が足りていないので、意識的に摂取することが大切です。食物繊維は、水に溶ける「水溶性食物繊維」と水に溶けない「不溶性食物繊維」に大きく分けられます。善玉菌のエサになりやすいのは水溶性食物繊維なので、善玉菌を増やしたいなら、果物や海藻類、大麦など、水溶性食物繊維を多く含む食品を積極的に摂るようにしましょう。本日は腸内環境を整える事についてのお話でした！ネット予約はこちら！【本日の空き情報!】12:00～21:00《住所》 北浦和駅から徒歩3分!〒330-0074埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-1-7ダイゴウビル2階

2024.12.10

寒い季節に負けない様に！　免疫力アップ　リラク北浦和

寒い季節に負けない様に！　免疫力アップ　リラク北浦和

こんにちは。リラク北浦和店です。12月ももうすぐで上旬が終わりそうで、寒さが本格的に厳しさを増して来そうです。最近は暖房も活用し始めた人も多いのではないでしょうか？さて、本日は「免疫力」についてのお話しです。「免疫力」という言葉は最近はメディアなどでも良く耳にする機会が増えてきています。この免疫力を上げると風や様々な感染症の予防になると言われています。免疫力とは、ウイルスや細菌が外部から侵入できない様に防ぐ力の事です。また、傷ついた細胞の修復や体内で出来た病気の元となる細菌や細胞を駆除する「自己防衛機能」でもあります。総じて免疫力とは、「病気から守る力」と言い換える事も出来ます。では、その免疫力を上げるにはどうすれば良いのでしょうか？　それは、バランスの良い食事です。肉・魚・乳製品・大豆類など良質なタンパク質は、免疫物質や細胞を維持する働きが有るそうです。またタンパク質を摂取することで、病原菌から身体を守ってくれる「免疫グロブリン」という抗体を増やしてくれます。この免疫グロブリンは、異物が体内に入ったときに駆除する機能が有り、免疫力を高める為にはタンパク質は必要不可欠な栄養素です。他にも野菜や果物などには身体の機能尾正常にサポートするビタミン群やミネラル、病原菌を排除して腸内環境を整える食物繊維などが多く含まれています。また、活性酸素を取り除いてくれる抗酸化作用のあるポリフェノールも免疫力を高める食べ物の一つです。この様に免疫力を上げてくれる食べ物は沢山有りますので、皆様もこれらの食べ物を意識して摂って健康な身体を作っていきましょう！本日は免疫力についてのお話でした！ネット予約はこちら！【本日の空き情報!】13:00～21:00《住所》 北浦和駅から徒歩3分!〒330-0074埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-1-7ダイゴウビル2階

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