黄色が眩しい菜の花が咲いておりました！

春ですね

みなさんは、『春の皿には苦味を盛れ』ということわざをご存知でしょうか？

菜の花、ふきのとう、つくし、たけのこ、たらの芽など、

春野菜って独特な苦味がありますよね
想像するだけで…『う〜ん。よだれ』

実はこの苦味！！

この時期の身体に、とっても大切な栄養素を含んでいるのです！

苦味のもととなっているのは、植物性アルカロイドという成分です

◆植物性アルカロイドには、腎臓のろ過機能をUPさせ、

冬の間に溜め込まれた老廃物を体の外に出してくれるデトックス作用の働きがあるのです

冬は代謝が下がるので老廃物を溜め込みやすい季節…

旬の食材には、重要な役割りがあるんですね

四季のある日本に住む私達は、その季節に合わせた食材を摂る事もとても大切なのですね

春野菜で、体の中から春を満喫しましょっ

とりあえず……『たけのこご飯が食べたい！！』

.,..,Re.Ra.Ku 中野マルイ店..,..,.

・住所:〒164-0001

・東京都中野区中野3-34-28中野マルイ6F

・営業時間 10:30～21:00(最終受付20:15)

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Re・Ra・Ku中野マルイ店では、

・スタッフ全員のマスク着用・スタッフ自身の検温

・スタッフの1施術ごとの手指の消毒の徹底

・空気清浄、換気を徹底し、皆様が触れるもの全てを消毒・衛生管理の徹底

こちらの対策を取ったうえで営業させていただきます。

その上で皆様へのご協力といたしまして、

入店時にマスクの着用、手指の消毒、検温のご協力をお願いいたします。

お客様、ならびにスタッフの安全と健康を考慮し二次拡散防止に努めさせていただきます。

Re・Ra・Ku中野マルイ店スタッフ一同