こんにちは！Re.Ra.Ku大倉山店の鶴田です^^

皆様いかがお過ごしでしょうか？

今年の恵方巻、皆様は手作りですか？それとも買ってきましたか？はたまた食べに行ったとか？
色んな恵方巻があると思いますが、今年は僕は手作りしました！

当日の買い出しに行ったのですが、スーパーに人が沢山いて、「みんな、恵方巻の材料を買うのかな？」と思いつつ僕も恵方巻の材料を買いました（笑）

材料はマグロにサーモン、ホタテと刺身の盛り合わせをチョイス^^

好きなものは柵で買って贅沢に^^
これが鶴田流です（笑）

僕はマグロが大好きなので、マグロは欠かせません（笑）
マグロの刺身とネギトロを恵方巻にしてマグロづくし恵方巻を作りました（笑）

皆さんも刺身ならこれは必ず食べたい！という食材があるのではないでしょうか？

そんな食材がある事が素敵ですよね^^

一年に一回なので恵方巻でこだわりの食材だけで作る恵方巻がオススメです^^
ちょっと贅沢しても良いじゃない^^　　（笑）

自分へのご褒美は幸せへの一歩ですよ～^^