こんにちは！Re.Ra.Ku大倉山店の山本です。

今日はお味噌汁の魅力をお伝えします。

「お味噌汁は身体によい」という話をよく聞かれるかと思います。

改めて知っていくことで食生活の見直しや習慣病の予防になると思いました！

〈お味噌汁の良いところ〉

・手軽に栄養が摂れる…お味噌汁一品で水分・塩分はもちろん、野菜、豆腐、魚等好みに合わせた食材の栄養の一気に摂れます。

・みその主原料「大豆」…大豆に含まれるタンパク質、食物繊維、レシチン、サポニンには体内のコレステロールを低下、血管の弾力性を保持し、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などを予防する働きがあると言われています。

・作り方が簡単…料理初心者な私は材料が用意されていたら25分程度で作ることができました！（個人の意見です）

是非、この寒い時期、朝ごはんや晩ごはんにお味噌汁を加えてみてください！！

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スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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