こんにちは　Re.Ra.Ku大倉山店の山本です。

今回は頭を使うと無性に食べたくなるチョコレートについて
どのような効果があるのか説明していきます。

チョコレートの中に含まれる「カカオポリフェノール」
耳にしたことはありますか？
このカカオポリフェノールとは、健康効果の多くに関与している成分です。
効能を期待してカカオの割合が高いチョコレートを選ぶと、渋味や苦味は強まります。

他にも様々な成分は含まれますが、チョコレートの効能・健康効果を生かすには
糖質の高さに気を付ける・妊娠期間/授乳期間の摂取は控えめに・添加物にも気を付ける事が重要です。

高血圧の予防や動脈硬化予防、さらに腸内環境の調整やリラックス効果など、チョコレートには数多くの可能性があり、これらは、チョコレートの主成分であるカカオに多量に含まれたポリフェノールをはじめ、カカオプロテインやテオブロミンがもたらす効果にもなっています。

適度な量を食べることが健康へつながるかもというお話でした１
こちらの情報は
知らなかった！チョコレートの効果 | 神戸徳洲会病院に記載しております。
気になった方は見てみてください。