こんにちは！Re.Ra.Ku大倉山店です。
いつもご覧いただきありがとうございます！

飯テロが続きますがご了承ください（笑）
今日はスーパーで売ってるやきそばアレンジのご紹介です。

はい、あんかけです。
目玉焼き乗ってます。

これだけでB級感はグッと増しますね。
子供のころ通った近所のお好み焼き屋風情に心躍ります。

簡単に作り方を。

麺は袋に数か所穴をあけて（菜箸やフォークでおりゃおりゃと雑で結構）
レンチンして温めておきます。

麺はごぐさないまま、ごま油（通常の油でもOK）を少し多めに中火で両面カリっと揚げ焼きます。
表面がカリっとしてきたらほぐしておきます。

餡は付属の粉末ソースを水、片栗粉で溶いておき、
お好みの具材を炒めたら回し入れてとろみを出しましょー。

表面カリカリ、中ふっくらの麺にかけて出来上がり。
ソース焼きそばにちょっとマンネリを感じたら是非お試しください♪

さあ年度末！
春が近づいて参りましたね！

季節の変わり目、体調を崩しやすい日々となります。
是非お疲れを溜めすぎてしまう前にお身体のメンテナンスにお越しください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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