Re.Ra.Ku 東急ストア仲町台店
バウムクーヘンの日♪
2021.03.04 12:14
こんにちは!Re.Ra.Ku(リラク)東急ストア仲町台店です!
本日3月4日は “ バウムクーヘンの日 ”です^^♪
1919(大正8)年3月4日に広島県物産陳列館(現:原爆ドーム)で行われた
「ドイツ作品展示会」で、カール・ユーハイム氏が日本で初めてドイツの伝統菓子・バウムクーヘンの製造販売をしたことにちなみ製菓関連事業を展開している株式会社ユーハイムが記念日に制定しております☆
バウムクーヘンBaumkuchenという言葉は、ドイツ語で
baum:木
kuchen:ケーキ
を意味する単語を組み合わせた、なんと造語となっております!
また、バウムクーヘンは
伝統的な作成方法が非常に特殊で、且つ専門装置や技能を要するために大変珍しく貴重な品だったことから、本場ドイツではあまり一般的なものではないそうです。
リラックスするためにおやつの時間、をつくるのもいいかもしれないですね^^そして今日のおやつはバウムクーヘンで決まりですね☆
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お時間によっては短めのコースのみのご案内に
なってしまいますのでご了承くださいませ!
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