Thai Stretch アリオ葛西店
I LOVE♡サバ
2020.09.20 00:00
ご閲覧頂きありがとうございます！
Thai Stretchアリオ葛西店です！
今週のご予約状況のお知らせです♪
9/21（月）
10：10～、12：00～
9/22（火）
10：10～、12：00～
9/23（水）
10：10～、12：00～
9/24（木）
12：30～、14：30～
9/25（金）
10：50～、12：00～
9/26（土）
10：10～、12：40～
9/27（日）
11：00～、14：00～
上記のお時間帯ご案内可能でございます！
お電話の方が詳細なお時間のご相談できます！
是非お気軽にご相談くださいませ♪
※9/20（日）現在の空き状況になりますので、
ご案内出来ない可能性もございます。
あらかじめご了承くださいませ。
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こんにちは！ThaiStretchアリオ葛西店のサトウです(^^)
本日は食いしん坊のサトウが大好きな『サバ』についてお伝えします♪
秋が旬の魚と言えば、さんまや鮭がよくあげられますが、サバも旬をむかえ、
“秋サバ”と呼ばれます。「秋サバは嫁に食わすな」とも言われるほど、脂が
のっていておいしくなります。
サバには、腹部にゴマのような斑点のあるゴマサバや、白く輝いているマサバが
あります。一般的にサバといわれるのは“マサバ”です。サバは、太平洋を回遊し
ており、産卵を終えると北上し、夏には北海道沖などでたっぷりとプランクトン
などの餌を食べ、秋になると産卵のために南下を始めます。したがって、秋には
脂がのって身がしまり、おいしくなるのです。
サバの調理方法としては、味噌煮や塩焼きは定番ですが、おろし煮や蒸しサバに
しておろしがけ、揚げ物として竜田揚げ、南蛮揚げ、洋風ではカレー粉を使って
煮こみやムニエル、さらにホワイトソースをかけてグラタンにするなど食べ方は
いろいろあります。粗（アラ）は船場汁にできます。
私は照り焼きにしてみました(*^-^*)
サバにはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が青背魚の中
でも多く含まれ、血液をサラサラにし、脳血栓の予防など、身体に良い食材とさ
れています。
おいしくて栄養価の高い、この季節ならではの秋サバを味わいましょう(^^)/
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驚きの気持ち良さ！タイ古式セラピー♪
じっくりほぐして、ゆっくり伸ばす、全身ストレッチ♪
Thai Stretchアリオ葛西店
＜営業時間＞
10：00～21：00（最終受付19：45）
＜住所＞
東京都江戸川区東葛西9-3-3 アリオ葛西2F
＜電話番号＞
03-6806-5366
（混雑時は店舗ではなくコールセンターにつながる場合がございます）
＜オンライン予約＞
