こんにちは！
この前、ボーリングをしてきた野田です(^-^)
めっちゃ久しぶりでテンション上がりました♪

今回はビタミンCについて書いていこうと思います！

皆さんはビタミンCは身体に良い！肌に良い！疲れが取れる！など
様々な働きを想像されるかと思います。

まさにビタミンCには色々な働きがあるんです(｀・ω・´)
まず、ビタミンCはコラーゲンを生成するのに必須な化合物と言われています。
なので、ビタミンC不足でコラーゲンが合成されないと

・血管がもろくなる
・イライラする
・顔色が悪くなる
・血が足りなくなる
・筋肉減少
などが起こるかもしれないそうです。

他にビタミンCには
・毛細血管・歯・軟骨を正常に保つ働き
・皮膚のメラニン色素の生成を抑え、日焼けを防ぐ作用
・ストレスや風邪などの病気に対する抵抗力を強める働き
があるそうです。

ビタミンCは体内で作る事が出来ないので、アセロラやキウイフルーツ、赤ピーマン、芽キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも等に多く含まれているので、少しでも意識して食べていただければと思います♪

ただ、加熱してしまうと分解されてしまいますので、生で食べるのが理想です！
ですが、じゃがいもやさつまいもなどはデンプンに守られているので、加熱しても分解されずに残るため、オススメです☆

ﾟ･:.｡.今日も皆様が健康に過ごせますように.｡.:･ﾟ

参考文献：https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/vitamin-c.html

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