《閉店》Re.Ra.Ku 学大小路店
भारत की पॉपुलर बिरयानी करी की तुलना में (翻訳:インドではカレーよりもビリヤニが人気)
2017.12.22 20:30
皆さん こんにちは!
リラク学大小路店のタカミーです!
みなさん!インドと言えば何を思い浮かべますか???
インド象?ガンジス川?インド洋?
やっぱり、インドカリーですかね???
色々思い浮かぶことも多いと思いますが、
僕は一番にビリヤニを思い浮かべますね!!(笑)
ビリヤニはインドの人ならカレーよりも食べなれているほどのソウルフード!
細長いインディカ米を炒めた鶏肉やスパイスと合わせて炊き込む
インド版炊き込みご飯!(ピラフ的な)
前々からビリヤニをテレビで見てから食べてみたく、
つい最近はじめて食べることが出来たのです!!
行ったところは、東武東上線成増駅近辺のインドカレー店。
カレーのメニューが並ぶ中ひっそりとビリヤニ料理が書かれておりました。
早速、初ビリヤニを体験してみることに!
まずはお米から一口!
チャーハンのようなパラパラ感は全くなく、
炊き立てのご飯を食べているような口当たり!
味付けは細かくは分かりませんでしたが、様々なスパイスが調合されているような
繊細な味わい!
ただ辛いだけのスパイスではなく舌が少しピリピリするけど、
鼻から香ばしいスパイスの香が抜けていく感じが気持ちいい!
その間から出てくるちょっと大きめの鶏肉もスパイスがしみ込んでおいしい!
初めての味わいで少し戸惑いましたが後半はスプーンが止まらなくなるくらい
ビリヤニに没頭して食事してました!
皆さんもまずインドカレー店でカレーを食べてみる前に
メニューをよく見てビリヤニを注文してみて下さい!!
そして食事の帰りに、リラクでお身体も一緒にほぐされましょう!
普段の凝り固まった疲れにリラクゼーションがスパイス効果を発揮するかもしれませんよ(笑)
皆さんのご来店こころよりお待ちしております!
最後まで読んで頂き有難うございます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
学芸大学にはRe.Ra.Kuが2店舗ございます。
お電話頂ければ、
どちらの店舗のスケジュールも確認できますので、ご連絡お待ちしております♪
学大小路店 TEL 03-5708-5569
学芸大学東口店 TEL 03-6451-0305
学大小路ネット予約
〈学大小路店ご案内〉
東横線高架下「Gakudai-Komichi 学大小路」内、東横線学芸大学駅東口から高架沿いを
自由ヶ丘方面に進み、九州屋さんの先、
「まいばすけっと」さんの斜め向かいです。
学芸大学東口店ネット予約
〈学芸大学東口店ご案内〉
学芸大学駅改札を出て右手を進んでいただき、
学芸大学東口商店街をまっすぐ
直進していただいた先、約3分。
右手の「セブンイレブン」さんの斜め左奥に
Re.Ra.Ku学芸大学東口店がございます。
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