「Truffle BAKERY三軒茶屋店」に行ってきました/三軒茶屋店
いつもRe.Ra.Ku三軒茶屋店をご利用いただきありがとうございます。三軒茶屋店スタッフ後藤です。わたくし後藤が三軒茶屋店近辺の素敵なお店を紹介する「〇〇に行ってきました」第5弾、今回紹介させていただくのは茶沢通りにある「Truffle BAKERY 三軒茶屋店」さんです。
門前仲町に本店のあるパン屋さん。名前の通り、トリュフを使った塩パンが看板商品の、こだわりのパン屋さんです。前回紹介させていただいた「Good Morning Asia」(旧「EVERYDAY MEALS」)さんとこちらのトリュフベーカリーさん、木村拓哉さんのweb番組のロケで、LOVE PSYCHEDELICO・NAOKIさん行きつけのお店として紹介されて更に人気に火がついたとか。(Good Morning Asiaさんの紹介記事「「Good Morning Asia」に行ってきました」はこちら>https://reraku.jp/studio/sangenchaya/blog/254336)今年の夏リニューアルオープンし、販売スペースに併設されていた工場スペースが広くなりました。販売スタッフさんが直接お金やカードに触れないセルフレジ式で、衛生面もばっちりです。
なにはともあれ、まずは看板商品の「白トリュフの塩パン」をいただきます。トリュフオイルとトリュフ塩の乗った表面はパリッと、トリュフバターのじんわり染みた生地はふんわりとした食感で、まさに“しあわせ”という気分にさせてくれます。軽くトーストしていただくのも良いかもしれません。ちなみに上記のロケでこの白トリュフの塩パンを気に入った木村さんは、当時撮影していたドラマの撮影現場の差し入れにと、後日100個(!!)オーダーしたとのことですが、人におすすめしたくなる、納得のいく美味しさです。
季節のフルーツなど、旬の味を使用したパンもこのお店の魅力のひとつ。現在は秋の味覚、栗のパンが販売されています。こちらは「マロンクリームスティック」という商品。ハード系のパンにたっぷりの栗とマロンクリーム、甘さ控えめで大人のためのパン、という趣です。他にも栗のクグロフなど、栗を使用したパンが3種類販売されていました。
日常をちょっと贅沢にしてくれるような、お洒落なパン。朝9時から、21時まで営業していますので、お仕事帰りにも立ち寄れるのが嬉しいですね!休日の朝ごはんや、疲れた時の自分へのご褒美に足を運んでみてはいかがでしょうか。
Truffle BAKERY三軒茶屋 東京都世田谷区太子堂2-24-5 1F 9:00-21:00