こんにちは!
Re.Ra.Kuイオンレイクタウン店です!
ここのところ夏が戻ったように暑い日が続いていますね。
汗をかくことも増えるかと思いますので塩分補給も
忘れずにお願いします。
塩と言えばですが、岩塩と生成塩は同じ味がするって知っていましたか?
固形のものを舐めてみると明らかに味が違う気がしますが
これは結晶の形が違うかららしいです。
なんとなくミネラル分は岩塩の方が多そうなイメージですが、人間の舌は
ミネラル分の違いを感じ取るほど精密にはできていないらしいのです。
つまり、岩塩を使って料理の味に違いを出したい時は、最後にひとかけするように
結晶の形が崩れないように使うのが正しいらしいですよ。
ちょっとした工夫で、料理を美味しくしつつ、残暑の暑さにやられないよう
適量の塩分補給を意識して9月を乗り切りましょう。

※リラクではマッサージのようなほぐしだけではなく、
お客様に合わせた様々な健康に対するアドバイスの提案をしております。
一緒にこれからの未来を健康に過ごしましよう^^
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新しい健康を考える
Re.Ra.Ku イオンレイクタウン店
営業時間
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