Re.Ra.Ku イオンレイクタウン店
【リラク越谷レイクタウン】水の硬度って?
2022.05.23 10:21
こんにちは!
Re.Ra.Kuイオンレイクタウン店です!
最近、日中の水分補給はもっぱら【水】の鈴木です。
好きなお水って皆さん、ありますか??
色々飲み比べた事がある方は分かると思いますが
無色透明な水も、実はミネラルや水素イオンなど
様々な成分が含まれていて割合によって
水の性質や味も変化するんですよ。

気にされる方が多いのは【硬度】でしょうかね。
水に含まれるミネラル分(CaやMg)の量を表したものが
【硬度】と呼ばれるものです。
硬度の高い水は≪硬水≫、低い水は≪軟水≫に分類されます。
日本では、一般的に硬度100以下を軟水、
101以上を硬水と分類しているそうですよ!!
水の性質は国の地形や地層によって大きく異なり、
日本の水は軟水、ヨーロッパの水は硬水が中心となっています。
ちなみに何故日本は軟水なのか?と言うと
日本の地層はミネラルの少ない火成岩が中心で、
山の傾斜も急なため雨水は短時間で海まで流れ出ます。
=ミネラルが水に溶け出す量が少なく、軟水が多くなる。
軟水はクセがなくまろやかで、料理にも飲用にも◎。
硬水は硬度が高くなるほど苦味などのクセが強くなり、和食には×。
また多量のミネラルが腎臓に負担をかけ、下痢を招く場合もあるので
慣れない方は飲用するのにも注意が必要です。
ただし、硬水にも良さはもちろんあって、固いお肉を
柔らかくする効果があるので、洋風の煮込み料理などには◎。
コンビニやスーパーでも色々な水が売っていますが
用途に分けて使ったり、好みのお水を見つけたり、
色々試してみると良いかもしれませんよ(^^♪
※リラクではマッサージのようなほぐしだけではなく、
お客様に合わせた様々な健康に対するアドバイスの提案をしております。
一緒にこれからの未来を健康に過ごしましよう^^
━━━━━━━━━━━━━━━━━━……‥・☆★☆
新しい健康を考える
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