こんにちはRe.Ra.Ku浜松町シーバンス店です。

前回のオイルに引き続き、今回は“万能オイル”ともいえる「フィッシュオイル＝DHAとEPA」についてさらに深掘りしていきます！

オメガ３の中でもDHAとEPAは万能選手！

オメガ３に分類される脂肪酸には、えごま油や亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸と、魚に含まれるDHA・EPAがあります。

α-リノレン酸は体内に吸収されてから、DHAやEPAに変換する過程を挟みます。

そのため、フィッシュオイルであるDHA・EPAのほうが吸収されやすくおすすめです。

そんなDHA・EPAの代表的な効果はこちら

DHAとEPAは１日どのくらい摂るべき？

DHAとEPAは分類から言うと「多価不飽和脂肪酸」。酸化しやすく不安定ですが、表１のように体内で重要な働きをしてくれています。

また、体内で合成することができない「必須脂肪酸」でもあるため、食事などにより外部から摂取する必要があります。

厚生労働省による摂取基準は以下のように推奨されています。

　出典：厚生労働省　「日本人の食事摂取基準」（2020年版）

また、魚に含まれるDHA・EPAの含有量をEPAの高い順に表にしたものがこちら↓

出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）

こうしてみると、成人男性でも１日に焼さんま半尾、いわし２尾、お刺身だとトロを２～３切れ、ブリだと４～５切れを摂れば十分に補えることが分かります。

ダイエット目的で摂取するなら比率が要！

ダイエット中に摂取するときに重要なのはDHAよりEPA！これは、EPAには脂肪酸を熱に変えてエネルギーとして放出する作用があるためです。

具体的な含有量としては「EPA：DHA＝２：１」以上のものを選ぶのがおすすめ！

とはいえ、成分表を見て頂くと分かる通り、自然界のものからこの比率で摂取することは難しいです。サプリメントが理想的ではありますが、EPAとDHA＝２：１を基準に成分表をよく確認して購入して下さい。

今回はオメガ３、特にEPAとDHAにフォーカスしてご紹介してきました。

魚にはオメガ３だけでなくたんぱく質など、体に重要な栄養素が詰まっています。

とはいえ、毎日は大変！という時は缶詰を使ってみてください。

最近では美味しい缶詰も沢山発売されていますね。

栄養素としても成分表を見てわかる通り、生魚に負けません！

リラクでは季節や不調に合わせたコースをご用意しております。

賢い食事と体のケアで

内と外から健康的な生活を送りませんか？

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