Re.Ra.Ku 浜松町シーバンス店
秋の栄養が取れる野菜
2025.11.07 10:00
こんにちは!浜松町シーバンス店です!
今回は、秋の栄養が取れる野菜を3つご紹介します。
1つ目は、サツマイモです。
サツマイモには、抗酸化作用がある、「ビタミンCやビタミンE」浮腫の改善が期待できる「カリウム」また食物繊維等沢山の栄養があるようですね。
ご飯と一緒に炊いたり、大学芋やデザートとしても食べれて、そのままでも十分美味しい優れものです!
2つ目は、カボチャです。
かぼちゃは、ビタミンA,C,Eが豊富に含まれているらしく免疫向上、美肌老化予防にも期待で来るそうです!高血圧予防や便通改善にも良いそうです。
カボチャを調理する際は揚げるかソテーで食べると栄養を逃がさず吸収しやすくなるそうです。
3つ目は、シイタケです。
シイタケは、ビタミンD 、B1やナイアシン、葉酸、食物繊維と、多くの栄養素があり尚且つ低カロリーで、
どんな食材にも会うので献立で悩むことも減り美味しい栄養をこの時期だからこそたくさん取れます!
これから寒くなっていくにつれ体調も崩しやすくなると思うので、栄養があり美味しいものが旬の内に栄養を補給しましょう!
体を作るのは食事なのでしっかり食べて筋肉や代謝をあげて健康になりましょう!
Re.Ra.Ku浜松町シーバンス店はみなさんのご来店をお待ちしております。
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