こんにちは!
Re.Ra.Ku 御成門駅前店の赤間です。

最近は、突然雨が降ったり、急に晴れたりと寒暖差も激しいですよね。
運動をしようにも気分が乗らない方もいるかと思います。
しかし、食べたい、食欲は別という方もいるでしょう。
そこで料理が趣味の私が、紹介するの低脂質・高たんぱくレシピ！

【エビときくらげの炒め物】所要時間：10分程度

・材料

エビ（冷凍・蒸しなんでも可100ｇ）
キクラゲ（乾燥二つ）
ブロッコリー（カットのもの1パック）
塩コショウ（適量）
ごま油（大さじ1）

Ａ
醤油（大さじ1）
酢（大さじ1）
パルスイートカロリーオフ（小さじ1）
からし（小さじ1/2）

・行程

1. 熱したフライパンにごま油を引き、エビを炒めます（中火）
2. 水で戻したキクラゲは千切りの状態でいれます。（中火）
3. 塩コショウを振り全体になじませ、ブロッコリーを入れます。（中火）
4. Ａを合わせたものを入れ、全体になじんだら出来上がりです。

・ポイント

＊キクラゲは調理前に水で戻し、千切りしておきましょう。
＊ブロッコリーを600ｗ１分電子レンジにかけてから使うと時短になります。
＊冷凍のエビの場合は3％の塩水で戻しましょう。

エビは高たんぱくなので疲労回復や筋肉生成に役立てていきましょう。
ブロッコリーはビタミンもあるので炒めすぎないように。
栄養価もありますがキクラゲで食感にアクセントをつけています。
ぜひ作ってみてくださいね！

＊ご案内状況のお知らせ

10月15日(金) 　11:00～21:00
10月16日(土) 　11:00～20:00

スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
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ストレッチ＆ボディケア
Re.Ra.Ku（リラク）御成門駅前店

【営業時間】
平日　：11:00～21:00
土日祝：11:00～20:00

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〒105-0003
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