こんにちは!
Re.Ra.Ku 御成門駅前店の赤間です。

寒いですね。今日は雪だそうですね。
動きづらい気温だからこそ食べ物で内側から健康になりたいですね。

そこで料理が趣味の私が今回紹介するのは健美レシピ！

【鮭とキノコのチーズ炒め】所要時間：15分程度

・材料（一人前）

鮭（1尾）
エリンギ（1つ）
カマンベールチーズ（1つ）
塩コショウ（適量）
醤油（小さじ1）
バター（1片）

・工程

1，鮭は焼いて身をほぐしておきます。
2，エリンギは食べやすい大きさに、チーズはサイコロ状に切ります。
3，熱したフライパンにバターを溶かしエリンギを炒めます。塩コショウで味付けします。
4，鮭、チーズを加え軽く混ぜたら醤油を縁に沿って回しかけ全体を素早く炒めたら出来上がりです。

・ポイント

＊チーズは溶けても問題ないです。
＊本来は椎茸で作るレシピです。
＊ゴマや玉ねぎを加えても良いです。

鮭とチーズは相性が良く骨の強化や美肌効果が期待されます。
鮭とキノコは、高血圧、動脈硬化予防など生活習慣病の予防にもなります。
アレンジでゴマを加えることで貧血、冷え予防になりますので自身の悩みに合わせてみてください。

ぜひ作って感想をお聞かせください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご案内状況のお知らせ

2月10日(木) 　11:00～21:00
2月11日(金) 　11:00～20:00

スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
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ストレッチ＆ボディケア
Re.Ra.Ku（リラク）御成門駅前店

【営業時間】
平日　：11:00～21:00
土日祝：11:00～20:00

ＴＥＬ：03-6452-9227

【住所】
〒105-0003
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都営三田線「御成門駅」A5出口よりすぐ

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