こんにちは!
Re.Ra.Ku 御成門駅前店の赤間です。

料理をするのに気の進まない日はないですか？
仕込み、洗い物と考えると悩む時もありますよね。
そこで料理が趣味の私が今回紹介するのは簡単レシピ！

【タラとアスパラのチーズホイル焼き】所要時間：15分程度

・材料（一人前）

タラ（1切れ）
アスパラ（2本）
チーズ（タラとアスパラを覆うくらい）
A
味噌（大さじ1）
酒（大さじ1）
砂糖（小さじ1）

・工程

1，アルミホイルの中にタラを置き両面にAの混ぜたものを塗ります。
2，脇にアスパラも置き、チーズをかけてからオーブンで15分程度加熱します。
3，耐熱皿に乗せて出来上がりです。

・ポイント

＊火加減は弱火から中火です。
＊アルミホイルが破れる野が心配な方は2重にしましょう。
＊アスパラは切っても切らなくてもどちらでも可です。

今回のテーマは簡単さです。
ホイルに包んで焼くだけの料理です。
洗い物、包丁いらず、食べ終わったらホイルをごみ箱に捨てるだけです！
また、タラとアスパラの組み合わせは血液サラサラ、肥満予防、動脈硬化予防
等が期待される食べ合わせです。チーズと味噌を合わせることもグルタミン酸の
相乗効果でうま味がぐんとアップします。

ぜひ作って感想をお聞かせください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご案内状況のお知らせ

4月10日(日) 　11:00～20:00
4月11日(月) 　11:00～21:00

スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
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Re.Ra.Ku（リラク）御成門駅前店

【営業時間】
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ＴＥＬ：03-6452-9227

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