3月31日は何の日？
こんにちは！リラク上野店です！！
本日3月31日は「山菜の日」です！！
「さん（3）さ（3）い（1）」（山菜）と読む語呂合わせから、今日が山菜の日となっています。
山菜とは、山野に自生していて、食べられる植物の総称です。通常は栽培されず、自生しているものを採取します。
主な山菜としては、アケビ、イタドリ、ギョウジャニンニク、セリ、ゼンマイ、タケノコ、タラの芽、つくし、フキ、ミツバ、山ブドウ、ワラビなどがあります。
山菜は収穫量も少なく、味に苦みがあったり灰汁があったりと、やや難がある場合が多いです。しかし、その独特な風味を楽しめるという人もいます。また、山菜には季節の変化があり、それを楽しむという面もあるようです。
もし山菜取りをする機会があれば流通している野菜との風味の違いを味わってみるのもいいですね(^-^)
本日3月31日(金)は16:30～18:00に若干の空きがございます。皆様のご来店、従業員一同心よりお待ちしております!(^^)!
↓↓↓↓予約専用番号042-679-6384上野店直通電話番号03-5826-8797住所〒110-0005東京都台東区上野6-8-16松伸ビル 1Fマッサージより気持ちいいRe.Ra.Ku上野店平日11:00～20:00祝日11:00～19:30
