こんにちは。

Re.Ra.Ku日本橋店です。

夏が近づき、アイスが食べたくなってきましたね。

今回はアイスの種類についてご紹介します。

アイスには

「アイスクリーム」

「アイスミルク」

「ラクトアイス」

「氷菓」

の4種類があります。

アイスのパッケージに必ず4種類のどれかが記載されていますのでぜひ見てみてください。

「アイスクリーム」

乳固形分と乳脂肪分が最も多く含まれているため、牛乳のような濃厚さがあります。

「アイスミルク」

アイスクリームと比較して乳固形分が少ないぶん植物油脂を使い、濃厚な味わいを再現しています。

「ラクトアイス」

乳固形分はわずかで、植物油脂を使用することで濃厚さを出しています。安くてカロリーが高いです。

「氷菓」

乳固形分がないため安全です。

４種類の中で「アイスクリーム」と「氷菓」が身体によく、次に「アイスミルク」、1番悪いのは「ラクトアイス」です。

なぜラクトアイスが悪いのか

それは植物油脂をたくさん使っているからです。

植物油脂はマーガリンにも含まれている合成油のトランス脂肪酸という物質が含まれています。この物質は心疾患のリスクを高めてしまいます。

海外ではトランス脂肪酸を「食用として一般的に安全とは認められない。」と禁止しているところもあります。

ラクトアイスの食べすぎには注意しましょう！

当店には「Reフレッシュコース」「ボディケア」「フットケア」「アイヘッドケア」などがございます。

お疲れを感じている方、リラックスしたい方お待ちしております！

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