こんにちは!Re.Ra.Ku日本橋店です!!

現代人は不足しがちと言われているビタミンⅮについてお話しします！

ビタミンDは、脂溶性ビタミンの一種で、カルシウムの吸収を助けて骨の健康を維持し、

免疫機能の調整にも働く重要な栄養素です。

魚類やきのこといった食品からの摂取に加え、日光（紫外線）を浴びることで皮膚でも合成されます。

不足すると骨粗鬆症やくる病の原因となり、逆に過剰摂取は高カルシウム血症を引き起こす可能性があります。

ビタミンDは脂溶性のため、油と一緒に調理して摂取すると吸収率が高まります。

特に高齢者や室内中心の生活をしている人は、意識的に食品や日光浴で補うことが推奨されます！

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