こんにちは!Re.Ra.Ku日本橋店です!!

今回は疲労回復に役立つ食べ物をご紹介します。

・ビタミンB1

ビタミンB1が不足すると、体のなかで十分にエネルギーを産生できなくなり、その結果、疲れを感じやすくなります。

豚肉、大豆、ウナギのかば焼き、玄米、きのこなどに含まれています。

・ビタミンC

ビタミンCはコラーゲンの合成に使われます。不足してコラーゲンの合成が困難になると、貧血や全身の倦怠感などの症状が起きやすくなるので注意しましょう。

パプリカ、レモン、ブロッコリー、いちごなどに含まれています。

・ブドウ糖

ドウ糖は脳の唯一のエネルギー源であるため、ブドウ糖が不足すると集中力が保ちにくくなります。

穀類、ぶどう、バナナ、はちみつなどに含まれています。

・鉄分

鉄分不足は息切れや疲労などを感じやすくなるので、鉄分を含む食材は日頃から意識して献立に取り入れましょう。 

レバー、あさり、いわし、小松菜など に含まれています。

・クエン酸

疲労回復のほか、血流改善や新陳代謝の促進、美肌作用も期待できるため、疲れたときは積極的に酸味のある食材を献立に取り入れましょう。

梅干し、レモン、オレンジなどに含まれています。

・カプサイシン

適度な辛みが効いた食べ物は胃を刺激し、食欲を増進させて、食事がすすみます。

キムチ、唐辛子などに含まれています。

新年度が始まり、お疲れは溜まっていませんか？

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