こんにちは!Re.Ra.Ku日本橋店です!!
明日の早朝、関東に台風6号が上陸との事ですが、皆様台風対策やご出勤など大丈夫でしょうか。
台風の影響で気圧が変動し、体調不良を起こすことがあります。そうすると、食欲低下や気分不調なども起こりやすくなります。
そんな時、食事はささっと済ませたくありませんか?
おすすめなのが「お茶漬け」です!!
お茶漬けは、水分と炭水化物を同時に補給でき、消化に優れているため胃腸に負担をかけないのが特徴です。ほかにも、緑茶に含まれるカテキンなどの成分により疲労回復やリラックス効果が期待できる反面、塩分の摂りすぎや栄養の偏りには注意が必要になります。
【お茶漬けのメリット】
- 消化が良く胃に優しい:お茶やだしで米粒が柔らかくなるため胃腸への負担が少なく、体調不良時や食欲がない時でも食べやすい。
- 水分・塩分補給に最適:汗をかいた後や、アルコールを摂取した後の水分補給・電解質補給に適している。
- 緑茶の健康効果:緑茶に含まれる「テアニン」はリラックス効果や睡眠の質向上を促し、「カテキン」には抗酸化作用や疲労回復効果があるとされている。
【お茶漬けのデメリット】
- 塩分の過剰摂取リスク:市販のインスタントお茶漬けの素などは塩分が高めな為、スープまで飲み干すと塩分過多になりやすいため注意が必要。
- 栄養の偏り:メインの栄養素が炭水化物(糖質)に偏りがちになる為、タンパク質やビタミン類が不足気味に。単品での摂取は栄養バランスが崩れやすくなる。
- 血糖値の急上昇:サラサラと噛まずに流し込んでしまうと、早食いになりやすく食後血糖値が急激に上がりやすくなる。
【栄養成分と効果的な食べ方】
一般的なお茶漬け(1杯あたり約240〜250kcal)の主成分は糖質ですが、お茶に含まれるビタミンB群が三大栄養素の代謝をサポートし、具材によって以下のようなアレンジが可能です。
- タンパク質をプラス:鮭、梅干し、しらす、たらこなどをトッピングすると不足しがちな栄養を補えます。
- よく噛んで食べる:早食い防止と満腹中枢を刺激するために、よく噛んで食べることを心がけましょう。
- 塩分コントロール:インスタントの素を使う場合はお湯の量を多めにするか、出汁や緑茶を自分で調整して塩分を控えめにするとより健康的です。
明日はテレワークにしたというお客様もいらっしゃいましたが、出勤しないといけない勤務の方もいらっしゃると思います。
ご自分の身の安全を確保しながら」、気をつけてご出勤ください!
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