こんにちは！Re.Ra.Ku日本橋店です。

みなさん、秋口でのお腹の調子はいかがですか。

腸内環境が悪くなると、便秘や下痢などの便通障害になるだけではなく免疫力も低下してしまうと言われています。

腸内環境を整えるのに良いとされているのが「納豆」です!!

本日は、腸内環境と納豆についてご紹介します。

【腸に良い納豆】

大豆を発酵させて作る納豆は、良質なたんぱく質と鉄分、食物繊維が豊富です。発酵によって、大豆よりもたんぱく質などの消化吸収の効率がアップしているんだそうです。

そのほかの栄養素に加え、納豆に含まれる「納豆菌」「ナットウキナーゼ(酵素の一種)」が、体にいい働きをもたらしてくれます。

期待できる効果して、「腸内の悪玉菌を減らし腸内環境を整える」、「免疫力アップ」、「骨折の予防(ビタミンKの働き)」、「更年期障害の改善(大豆イソフラボン)」、「血糖値の上昇を抑える」、などが言われています。

【納豆菌の摂りすぎに注意!!】

納豆菌は生命力がとても強く、過酷な環境でも死滅せずに増えると言われています。

納豆菌は腸内でもその生命力を発揮し、通常なら悪玉菌を減らし、腸内環境を整えて整腸します。しかし、食べすぎてしまうと、腸内環境の納豆菌が増えすぎて、腹痛や吐き気を招くこともあります。

納豆は1日1パックが目安になります。

【納豆×キムチは最強コンビ!!】

納豆の納豆菌とキムチに含まれる乳酸菌は、「腸内環境を整える最強のコンビ」と呼ばれています。

納豆菌の代謝する物質が乳酸菌のエサとなって腸内の乳酸菌が増えるため、腸内菌のバランスを効率的に整えることができると言われています。

みなさんも、腸内問題に「納豆」を加えてみませんか？

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