こんにちは!Re.Ra.Ku日本橋店です!!

本日は節分ですね。

福を願って成大に豆まきしますが、豆が残ってしまう問題が出ます。

そのままで食べてもおいしいですが、ひと手間加えるだけで、絶品おつまみやスイーツに大変身‼

余ってしまった豆を美味しく使い切る、おすすめの食べ方をご紹介します！

炒り豆ご飯

炊飯器に米、酒、塩、そして炒り豆（お好みでじゃこも）を入れて炊くだけ。豆がふっくらとして香ばしい、もちもちの炊き込みご飯になります。

味噌ピーナッツ

フライパンで味噌、砂糖、蜂蜜、水を煮詰め、そこに炒り豆を絡めるだけ。カリカリ食感と甘辛い味がクセになり、ご飯のお供にもおつまみにも最高です！

福豆のガーリックバター炒め

フライパンで炒り豆とバター、ニンニク、塩コショウを炒めるだけと簡単です。香ばしい匂いがビールに合います！

豆チーズせんべい

クッキングシートにチーズを乗せ、その上に豆を散らしてレンジで加熱します。パリパリのチーズとカリカリの豆の組み合わせが絶妙！

余った豆をアレンジして、食品ロス！福を願うだけでなく、作ってくれた農家さんに感謝しながら頂きましょう！！

2026年の節分（2月3日・火）は、南南東（やや南）だそうです!!

無言で願い事を思い浮かべながら恵方巻にかぶりつきましょう!!

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■周辺駅、観光名所からのアクセス■

【東京メトロ各線日本橋駅 A７ 出口直結】

【コレド日本橋徒歩3分】

【日本橋高島屋徒歩3分】

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【東海道・山陽新幹線東京駅日本橋口より徒歩5分】

【東京メトロ東西線大手町駅東改札徒歩7分/大手町駅B10出口へお進み下さい】

【東京メトロ丸の内線大手町駅東改札徒歩7分/大手町駅B10出口へお進み下さい】

【東京メトロ半蔵門線大手町駅東改札徒歩7分/大手町駅B10出口へお進み下さい】

【東京メトロ千代田線大手町駅東改札徒歩7分/大手町駅B10出口へお進み下さい】

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【東京メトロ半蔵門線三越前駅A4出口徒歩4分】

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【都営浅草線宝町駅より１駅　日本橋駅 A７ 出口直結】――――――――――――――――――――――――――――――■□■

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Re.Ra.Ku　日本橋店

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