I LOVE♡サバ
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Thai Stretchアリオ葛西店です!
今週のご予約状況のお知らせです♪
9/21(月)10:10~、12:00~
9/22(火) 10:10~、12:00~
9/23(水) 10:10~、12:00~
9/24(木)12:30~、14:30~
9/25(金) 10:50~、12:00~
9/26(土) 10:10~、12:40~
9/27(日) 11:00~、14:00~
上記のお時間帯ご案内可能でございます!お電話の方が詳細なお時間のご相談できます!是非お気軽にご相談くださいませ♪
※9/20(日)現在の空き状況になりますので、ご案内出来ない可能性もございます。あらかじめご了承くださいませ。
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こんにちは!ThaiStretchアリオ葛西店のサトウです(^^)
本日は食いしん坊のサトウが大好きな『サバ』についてお伝えします♪
秋が旬の魚と言えば、さんまや鮭がよくあげられますが、サバも旬をむかえ、“秋サバ”と呼ばれます。「秋サバは嫁に食わすな」とも言われるほど、脂がのっていておいしくなります。
サバには、腹部にゴマのような斑点のあるゴマサバや、白く輝いているマサバがあります。一般的にサバといわれるのは“マサバ”です。サバは、太平洋を回遊しており、産卵を終えると北上し、夏には北海道沖などでたっぷりとプランクトンなどの餌を食べ、秋になると産卵のために南下を始めます。したがって、秋には脂がのって身がしまり、おいしくなるのです。サバの調理方法としては、味噌煮や塩焼きは定番ですが、おろし煮や蒸しサバにしておろしがけ、揚げ物として竜田揚げ、南蛮揚げ、洋風ではカレー粉を使って煮こみやムニエル、さらにホワイトソースをかけてグラタンにするなど食べ方はいろいろあります。粗(アラ)は船場汁にできます。
私は照り焼きにしてみました(*^-^*)
サバにはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が青背魚の中でも多く含まれ、血液をサラサラにし、脳血栓の予防など、身体に良い食材とされています。おいしくて栄養価の高い、この季節ならではの秋サバを味わいましょう(^^)/
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驚きの気持ち良さ!タイ古式セラピー♪
じっくりほぐして、ゆっくり伸ばす、全身ストレッチ♪
Thai Stretchアリオ葛西店
<営業時間>
10:00~21:00(最終受付19:45)
<住所>
東京都江戸川区東葛西9-3-3 アリオ葛西2F
<電話番号>
03-6806-5366
(混雑時は店舗ではなくコールセンターにつながる場合がございます)
<オンライン予約>
https://mitsuraku.jp/pm/online/index/t7y0n1